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Pour 50 farçous soit pour 16 personnes 1 kg de Farine type 55 4 Œufs entiers 1 litre de Lait 3 feuilles de Blette.

. Dans une poêle avec de lhuile faire comme des petite crêpes de 8cm de diamètre les laisser cuire a feu vif 5min de chaque coté puis a feux doux et.


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